„Dany Sahne“ von Danone trägt falschen Nutri-Score

Durch Zufall hat die Verbraucherzentrale entdeckt: Ein Produkt von Danone trägt einen falschen Nutri-Score. Er wurde…

Alltagswissen: Aufgepasst! So werden Bananen schneller reif

Einige mögen sie etwas härter und nicht ganz so süß, andere wiederum essen Bananen nur, wenn…

Eier kochen: Mit diesem Trick gelingt das perfekte Ei

Bei einem guten Frühstück darf ein gekochtes Ei nicht fehlen. Doch die Zubereitung ist gar nicht…

Kleine Stängel: Microgreens ersetzen kein normales Gemüse

Bremen (dpa/tmn) – Der Verzehr von bestimmten Pflanzenkeimlingen gilt als gesund. Dazu zählt Kresse. Auch Rote…

Halloumi-Käse: Was ist das eigentlich?

Milchgeruch, Minzaroma und Salzgeschmack: Halloumi gilt in Zypern als Nationalgericht. Doch auch bei uns wird er immer…

Richtig Abnehmen: Dieser Faktor ist noch wichtiger als der Kaloriengehalt

Kalorien machen nicht satt. Andere Faktoren sind für das Sättigungsgefühl viel wichtiger. Wer abnehmen möchte, kann…

Reich an Eiweiß: Diese fast vergessene Frucht hält Brot länger frisch

Lange nur Tierfutter: Landwirte haben eine Frucht als Backzutat wiederentdeckt. Sie verleiht Brot nicht nur ein…

Trend „Baked Feta Pasta“: Dieses Gericht kocht sich fast von allein | Rezept

Wenn es mal schnell gehen muss, ist dieses Gericht genau das Richtige. Ann-Kathrin und Christian von „Die…

So zerfällt das Patty nicht: Veggie-Bratling in der Pfanne nicht zu früh wenden

Bonn (dpa/tmn) – Wer Bratlinge ganz ohne Fleisch zu Pattys formt und in etwas Öl anbraten…

Chips selber machen: So geht es mit und ohne Öl

Selbst hergestellte Chips sind eine leckere Alternative zu gekauften Knabbereien – und meist kalorienärmer. Diese raffinierten…