Neun Methoden: So gelingt der perfekte Kaffeegenuss

Für die meisten ist ein Morgen ohne ihn undenkbar. Aber, ob per Knopfdruck oder liebevoll in…

Aus dem Verkauf genommen: Bio-Händler Alnatura ruft Dinkel-Vollkorn-Spaghetti zurück

Darmstadt (dpa) – Der Bio-Lebensmittelhändler Alnatura ruft vorsorglich Dinkel-Vollkorn-Spaghetti zurück. In Packungen mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 26.…

Kaffee für ein längeres Leben? So gesund ist das schwarze Gebräu

Echte Kaffeetrinker haben es wohl schon immer vermutet – doch auch wissenschaftlich lässt sich belegen: Kaffee ist…

Radioaktive Pilze: Bundesamt für Strahlenschutz warnt

Die Pilzsaison startet und auch in diesem Jahr müssen Pilzsammler nicht nur vorsichtig beim Unterscheiden giftiger…

„Der Goldene Apfel“: Stuttgarter Barmann gewinnt Wettbewerb mit Quitten-Drink

Elmau (dpa) – Bei einem Wettbewerb des Barkultur-Magazins „Mixology“ hat der Barmann Tobias Lindner aus der…

Gefährliches Ethylenoxid sorgt für Rückrufwelle

Derzeit mehren sich Rückrufe von Lebensmitteln – und der Grund ist oft ein Stoff namens Ethylenoxid. Wie gelangt…

Rückruf: Achtung, gefährliche Pilz-Rückstände! Alnatura ruft Spaghetti zurück

In Nudeln eines beliebten Bio-Herstellers sind Rückstände eines giftigen Pilzes entdeckt worden. Sie können schon bei…

Für perfekten Kaffee: Wasser filtern oder Mineralwasser nehmen?

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Iglo plant Fisch aus dem Labor

Fisch aus dem Meer war gestern. In Zukunft sollen Fischstäbchen und Co. nachhaltig im Labor hergestellt…

Aus für knusprige Pommes? Das steckt hinter der Verordnung der EU

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