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Rezept für Jerk Chicken lässt Gewürze tanzen

Mrz 30, 2022
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Rezept für Ofenspargel mit Linsen-Vinaigrette

Mrz 30, 2022
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Verband: Sonnenblumenöl bald Mangelware

Mrz 15, 2022
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Abnehmcoach empfiehlt Saft von Sellerie und Rote Bete

Mrz 11, 2022
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Ab wann muss angeschimmelter Käse wirklich weg?

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Rezept für Jerk Chicken lässt Gewürze tanzen

Mrz 30, 2022

Hähnchen auf jamaikanische Art: Das ist Jerk Chicken. Eine Mischung zahlreicher Gewürze und langsames Garen auf einem Holzkohlegrill geben dem…

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Rezept für Ofenspargel mit Linsen-Vinaigrette

Mrz 30, 2022

Sie wollen ein Spargel-Gericht ganz ohne klassische Butter oder Hollandaise? Dann ist vielleicht die Kreation des Verbandes Süddeutscher Spargel- und…

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Verband: Sonnenblumenöl bald Mangelware

Mrz 15, 2022

Sonnenblumenöl könnte in Deutschland wegen des Ukraine-Krieges schon in einigen Wochen Mangelware werden. Davon geht der Verband der ölsaatenverarbeitenden Industrie…

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Abnehmcoach empfiehlt Saft von Sellerie und Rote Bete

Mrz 11, 2022

Wer auf eine kalorienarme Ernährung achtet und Gewicht reduzieren möchte, sollte anstelle von Fruchtsäften vermehrt Gemüsesäfte trinken. Dazu rät der…

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Ab wann muss angeschimmelter Käse wirklich weg?

Mrz 11, 2022

Auch wenn das Mindesthaltbarkeitsdatum abgelaufen ist, müssen Milchprodukte nicht entsorgt werden – solange die Qualität noch stimmt. Doch woran erkennt…

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Schnittchendämmerung: Kommt der Untergang des Abendbrots?

Mrz 11, 2022

«Abendbrot» wird in Deutschland oft das Abendessen genannt. Zu sich genommen wird es zwischen 17 und 19 Uhr. So erklären…

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Corn Dogs erobern die Fingerfoodszene

Mrz 1, 2022

Snacks am Stiel sehen appetitlich aus und sind unkompliziert zu essen. Warum also statt Eis oder Käsewürfeln nicht auch mal…

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Vielseitig und gesund: Alles rund um Hülsenfrüchte

Feb 26, 2022

Linsen, Bohnen, Kichererbsen und Co. sind supergesund und für die Ernährung weltweit von so großer Bedeutung, dass die Vereinten Nationen…

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Wie gesund sind Smoothie Bowls zum Anrühren?

Feb 25, 2022

Wer zum Frühstück eine Smoothie Bowl löffeln will, muss nicht unbedingt Obst schnippeln und zu einer Masse pürieren. Mittlerweile gibt…

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Große Gemüse-Ernte im vergangenen Jahr – Mehr Öko-Anbau

Feb 24, 2022

Deutschlands Gemüsebauern haben im vergangenen Jahr wegen der günstigen Witterung eine überdurchschnittliche Ernte eingefahren. 4,3 Millionen Tonnen Gemüse bedeuteten ein…

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